|
Avocadocreme Op Toast
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 avocado′s* 25 gr geraspte oude kaas* 1 teentje knoflook* volkoren toast of stokbrood* 1 hardgekookt ei* 2 eetl citroensap* zout en peper* 2 takjes peterselie*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak het vruchtvlees van de avocado fijn met een vork. Prak het ei en voeg dit aan de avocado toe. Doe ook de kaas, citroensap, knoflook en snufje zout en peper erbij. Meng dit allemaal door elkaar. Smeer op toast of stokbrood. Garneer met de peterselie.
|
|
|